超级嫩的爆炒猪肝的做法_超级嫩的爆炒猪肝
发布时间：2025-05-07 23:51:36来源：
🌟【家常美食】超级嫩滑的爆炒猪肝来啦！🍖
猪肝是很多人的心头好，但做不好容易又老又柴？别担心，今天教大家一个简单又实用的小技巧，让你轻松做出鲜嫩多汁的爆炒猪肝！✨
首先，准备新鲜的猪肝，洗净后切片，用清水浸泡半小时去除血水，再加入料酒、生抽和淀粉腌制15分钟，锁住水分。接着热锅凉油，下姜蒜爆香，放入腌好的猪肝快速翻炒至变色，最后加入青椒、红椒等配菜，调入适量盐和糖提味，大火快炒几秒即可出锅！🔥
这道菜色泽诱人，口感嫩滑，搭配一碗热腾腾的米饭，简直幸福感爆棚～😋 赶紧试试吧，相信你也能成为家里的厨艺高手！💪
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