🌸快手家常菜之酸辣藕丁，超级下饭的做法😋
发布时间：2025-05-08 07:38:51来源：
今天给大家分享一道简单又美味的快手家常菜——酸辣藕丁！这道菜酸辣开胃，非常适合搭配米饭食用，简直是米饭杀手！✨
首先准备食材：新鲜莲藕一节、青椒半个、红椒半个、大蒜几瓣、干辣椒适量。蓮藕切丁后用清水浸泡防止氧化，这样炒出来的口感更脆嫩哦～💛
接着热锅凉油，爆香蒜末和干辣椒，再加入藕丁翻炒几分钟，随后放入青红椒丁继续翻炒均匀。调味只需加少许盐、生抽、陈醋以及一勺糖提鲜，最后淋上一点香油增香即可出锅！🌶️
成品色泽诱人，酸辣适中，藕丁爽脆多汁，每一口都让人回味无穷！🍚快试试吧，保证让你吃上两大碗饭！💪
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