🌿清水炖羊肉的暖心做法，让你吃得健康又美味！🍲
发布时间：2025-05-08 07:46:31来源：
冬天到了，来一碗热腾腾的清水炖羊肉，暖胃又暖心。😋 今天就教大家如何制作这道简单又营养的传统美食。
首先准备好新鲜的羊肉、生姜和葱。羊肉最好选用带点肥肉的部分，这样炖出来的汤更香浓。先把羊肉切块，用清水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥。接着放入砂锅中，加入足量的清水，放入几片姜和葱段。🔥 小火慢炖，让羊肉慢慢释放出鲜美的滋味。炖煮过程中不要频繁揭盖，这样才能保持汤汁的原汁原味。
大约炖煮一个半小时后，羊肉已经软烂入味，这时候可以根据个人口味撒上一些盐调味。一碗香气扑鼻、清澈见底的清水炖羊肉就完成啦！🍛 闻着都让人垂涎欲滴，快来试试吧！🍴✨
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