🌟温州老家味道发菜肉圆汤的做法 🌟
发布时间：2025-05-08 07:54:25来源：
提到温州，脑海里总是浮现出那熟悉的烟火气息。今天就来分享一道地道的温州家常美食——发菜肉圆汤！🍲💕
首先准备食材：新鲜猪肉剁成肉馅、发菜提前泡发洗净、鸡蛋一个、葱姜适量。将肉馅加入少许盐、酱油、料酒和蛋清搅拌均匀，捏成小肉圆备用。接着，在锅中倒入清水烧开后放入肉圆，轻轻煮至浮起，再加入泡好的发菜，继续炖煮几分钟。最后撒上葱花点缀，一锅热腾腾的发菜肉圆汤就完成啦！💦🍜
这道汤不仅味道鲜美，而且寓意吉祥（发菜谐音“发财”）。喝上一口，肉圆Q弹嫩滑，汤汁鲜香浓郁，仿佛回到了小时候奶奶厨房里的温暖时光。💖
快来试试吧，让这份家乡的味道治愈你的胃，也温暖你的心！💛✨
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