芹香牛肚 🍜🍲 | 超简单快手菜，麻辣鲜香好吃下饭！做法教程
发布时间：2025-05-08 11:41:08来源：
🌟 开胃小贴士
忙碌一天回到家，是不是想吃点简单又美味的东西？今天教大家做一道“芹香牛肚”，保证让你吃得开心又满足！这道菜不仅色香味俱全，而且制作超快，简直是懒人福音！✨
💪 食材准备
主要食材有新鲜牛肚、芹菜、干辣椒和花椒。牛肚提前处理干净，切成条状；芹菜切段备用。调料包括生姜片、蒜末、生抽、老抽、料酒和盐，可以根据口味调整辣度哦！🌶️
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 先将牛肚焯水去腥，捞出沥干水分备用。
2️⃣ 热锅冷油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜炒香。
3️⃣ 倒入牛肚翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调味上色。
4️⃣ 最后放入芹菜快速翻炒，撒点盐即可出锅！
🍴 小总结
这道芹香牛肚麻辣鲜香，牛肚口感脆嫩，芹菜清香解腻，搭配一碗白米饭简直绝了！😋 快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍚❤️
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