🌟嘎嘣脆的椒盐虾🍴✨
发布时间:2025-05-08 13:57:30来源:
今天给大家分享一道超受欢迎的家常菜——嘎嘣脆的椒盐虾!这道菜外酥里嫩,香气四溢,绝对是饭桌上的明星菜品!💃
首先,准备好新鲜的大虾,去壳留尾,用厨房纸吸干水分,这样炸出来的虾才会更加酥脆哦!🔥接着,用适量的盐、黑胡椒粉和一点淀粉腌制虾仁,让它们充分入味。腌制的时间不用太久,大概15分钟就好。⏰
热锅倒油,等油温升至七成热时,将虾仁放入锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油。此时,你已经可以闻到诱人的香味啦!🧀然后,在同一个锅中撒上一些蒜末和辣椒碎爆香,再把炸好的虾仁倒回锅中,迅速翻炒均匀,让每只虾都裹满椒盐的味道。调味料一定要适量,不然会掩盖虾本身的鲜美哦!调味完成后即可出锅摆盘,撒上一些葱花点缀,颜值瞬间up!🌸
最后,端上餐桌,趁热享用吧!这道嘎嘣脆的椒盐虾不仅味道绝佳,而且制作过程也充满乐趣!😋快试试看,给家人一个惊喜吧!🎉
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