首页 > 美食 >

✨内附一次做六色蛋黄酥方法🌈

发布时间:2025-05-08 14:05:33来源:

有没有想过,亲手制作一款颜值爆表的多色蛋黄酥?今天就来教你如何轻松搞定!💛💚💙💜🟥🟩

首先准备好食材:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、红豆沙和咸蛋黄。💡第一步是制作水油皮,将低筋面粉、猪油、糖粉和水混合揉成光滑的面团,静置松弛15分钟。接着准备油酥,用低筋面粉和猪油搓成团备用。💪

接下来就是重头戏——调色!将油酥分成6份,分别加入不同颜色的食用色素揉匀,比如粉色、绿色、蓝色等。🌈这样就有了彩虹般的视觉效果。然后将水油皮包裹住油酥,擀开卷起重复几次,最后分割成小剂子。✂️

包入豆沙和蛋黄,捏紧收口,放入烤箱中层,上下火180℃烤约25分钟即可。🍳🍞成品出炉后,每一口都能感受到层次分明的酥脆与细腻,简直是视觉与味觉的双重享受!📸💖

快动手试试吧,让你的下午茶时光更加缤纷多彩!✨

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。