牛奶炖蛋 🥛🥚超级香醇嫩滑、超简单的做法_牛
发布时间：2025-05-09 04:52:32来源：
✨ 准备食材
想要做出香醇嫩滑的牛奶炖蛋其实很简单！你需要准备好新鲜牛奶🥛、鸡蛋🥚、白砂糖和一些清水。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入些许香草精或者其他水果丁点缀哦～
🌟 制作步骤
第一步，将牛奶倒入碗中，加入适量白砂糖搅拌均匀，直至糖完全融化。接着打入一个鸡蛋，轻轻搅打混合，记得不要过度搅拌，以免影响炖蛋的细腻质地。然后加入少量清水（约是牛奶的一半），再次搅拌均匀。
第二步，用滤网过滤混合液，这样可以让炖蛋更加顺滑无颗粒。将过滤后的液体倒入耐热容器中，盖上一层保鲜膜，并用牙签扎几个小孔以便透气。
第三步，锅中加水烧开后，放入装有混合液的容器，转小火慢炖15分钟即可。时间到后关火焖5分钟再取出，你会发现表面光滑如镜，散发出诱人的香气！
🍴 享用美味
揭开盖子那一刻，浓郁的奶香扑鼻而来，入口即化的炖蛋让人瞬间幸福感爆棚～无论是当作早餐还是下午茶点心，都是绝佳选择！快试试这个简单又美味的做法吧，让你轻松成为家里的“炖蛋大师”！💪
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