煤球蛋糕配方✨网络爆红的蜂窝煤蛋糕的做法
发布时间：2025-05-09 08:59:19来源：
🌟最近，一款“煤球蛋糕”在网络上火得一塌糊涂！它的外观酷似蜂窝煤，独特的造型让人眼前一亮，简直是甜品界的创意天花板！今天就来教大家如何制作这款网红蛋糕吧～👀
首先准备好食材：低筋面粉50g、鸡蛋4个、细砂糖60g、牛奶30ml、玉米油30ml、白醋几滴。先把蛋白和蛋黄分离，蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀备用。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，滴入几滴白醋帮助稳定泡沫，直到提起打蛋器有小尖角即可。两部分混合均匀后倒入模具，轻轻震出气泡。🔥
放入预热好的烤箱中层，上下火150度烤约50分钟。出炉后倒扣放凉，脱模切块。成品真的像极了蜂窝煤，是不是很有成就感呢？✨快动手试试吧，绝对让你成为朋友圈的焦点！🍰💥
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