✨酥脆浓郁的新派苏式五香熏鱼的做法_酥脆浓✨
发布时间：2025-05-09 18:20:02来源：
😋 前言
提到苏式熏鱼，那独特的五香味和酥脆口感总能让人回味无穷！今天就来教大家如何在家轻松制作这款经典小吃，让家人朋友都大呼过瘾吧！
🍴 准备食材
首先准备好新鲜的草鱼或青鱼切块，辅以姜片、葱段调味，再搭配五香粉、生抽、老抽、白糖等调料，最后用植物油炸至金黄。材料简单，操作也不复杂哦！
🔥 制作步骤
1️⃣ 将鱼块用料酒、盐腌制20分钟，去腥增味。
2️⃣ 调制五香酱汁：混合生抽、老抽、糖、五香粉和水，小火熬煮至粘稠。
3️⃣ 炸鱼块时控制好油温，先低温慢炸，再高温复炸，确保外皮酥脆。
4️⃣ 最后将炸好的鱼块浸入五香酱汁中，充分吸收香味即可出锅啦！
🌟 成品展示
刚出锅的熏鱼散发着诱人的香气，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，一口咬下去，五香四溢，简直幸福感爆棚！无论是当作下酒菜还是日常零食，都是绝佳选择！快动手试试吧～😋
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