🎉人见人爱潮汕秘制卤水隆江猪脚的做法✨
发布时间：2025-05-09 20:00:09来源：
提到潮汕美食，怎能少了那香喷喷的卤水猪脚？今天就来教大家制作一道让人垂涎三尺的卤水隆江猪脚！🍖
首先准备好新鲜的猪脚，清洗干净后焯水去腥，这一步非常重要哦～接着准备秘制卤料包，包括八角、桂皮、香叶等香料，再加入生抽、老抽调色调味。倒入清水，放入冰糖和姜片，最后加入一瓶广东米酒，让整个厨房都弥漫着诱人的香气～🍶
将处理好的猪脚放入卤汁中，小火慢炖至少两小时，直至猪脚软糯入味。期间记得翻动几次，确保每一块猪脚都能均匀吸收卤汁的精华。当猪脚呈现出诱人的棕红色时，就可以出锅啦！🔥
装盘后撒上一些葱花点缀，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直太满足了！😋快动手试试吧，让你的朋友也爱上这道美味！🍴
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