腐乳焖排骨的做法 🍖✨
发布时间:2025-05-09 20:31:25来源:
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——腐乳焖排骨!💖这道菜色香味俱全,肉质软嫩,酱香浓郁,绝对能让家人胃口大开哦!
首先准备好食材:新鲜排骨500克、红腐乳2块、姜蒜适量、生抽、老抽、糖和料酒各适量。先把排骨洗净焯水去腥,捞出沥干备用。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入排骨翻炒至表面微黄。这个时候就可以加入捣碎的红腐乳,混合均匀后倒入适量料酒和生抽调味,再加少许老抽调色。🌟
最后加水没过排骨,盖上锅盖小火焖煮约30分钟,期间记得翻动几次。待汤汁浓稠时,撒点糖提鲜,大火收汁即可出锅啦!🍴💕
装盘后,看着红亮诱人的排骨,是不是已经流口水了?快动手试试吧,保证让你回味无穷!😋
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。