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🌸猴头菇猪骨汤🍲的家常做法✨

发布时间:2025-05-09 20:46:26来源:

秋天是进补的好时节🍂,今天给大家分享一道暖心暖胃的【猴头菇猪骨汤】!猴头菇有着“素中荤”的美称,不仅口感鲜嫩,还富含丰富的营养,特别适合秋冬季节食用。😋

首先,准备好食材:新鲜的猴头菇、猪骨和一些常见的调味料。清洗猴头菇时要轻柔,用温水浸泡至软化,再挤干水分备用。豬骨则需要焯水去腥,这样炖出来的汤更加清澈鲜美。💡

接下来就是熬煮的过程啦!将猪骨放入锅中加水,大火煮沸后转小火慢炖1小时,让骨髓的精华充分释放。然后加入处理好的猴头菇,继续炖煮半小时。最后根据个人口味加入盐和其他调料,搅拌均匀即可出锅。💖

一碗热腾腾的猴头菇猪骨汤端上桌,香气扑鼻,喝上一口,汤汁浓郁顺滑,猴头菇的鲜香与猪骨的醇厚完美融合,简直是秋冬滋补的最佳选择!🍂🍂

记得多做一些,与家人一起分享这份温暖哦~💛

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