老少都爱吃的香干炒肉片，一出锅就没有了! 🍴🍛
发布时间：2025-05-09 23:11:19来源：
周末的厨房总是充满欢声笑语，这次我决定做一道简单又美味的家常菜——香干炒肉片。香干的浓郁香气搭配上瘦肉片的鲜嫩口感，简直是味蕾的双重享受。准备好食材后，先将肉片用少许酱油和淀粉腌制一下，这样可以让肉质更加滑嫩多汁。接着把香干切成薄片备用，再切一些青椒和红椒点缀颜色，让整道菜看起来更加诱人。
热锅凉油，先把肉片快速翻炒至变色盛出备用。然后利用锅底余油爆香姜蒜末，再加入香干翻炒均匀。此时加入之前炒好的肉片，调入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上青红椒丝，大火快炒几下即可出锅。这道菜色泽金黄诱人，香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴。
第三段：端上桌后，家里的老人和孩子都忍不住夹起一块品尝，肉片嫩滑可口，香干韧劲十足，每一口都让人回味无穷。不到半小时，盘子里就见底了，连汤汁都被配饭吃光。这道香干炒肉片不仅操作简便，还营养均衡，绝对是家庭聚餐的不二之选！😋🍴
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
