🌟电饭锅蛋糕🍞🍳
发布时间：2025-05-10 00:31:46来源：
✨今天给大家分享一款超简单的电饭锅蛋糕做法！💖无论是烘焙小白还是厨房达人，都能轻松搞定哦～😋快来一起试试吧！
第一步：准备工作很重要！先把材料准备好，包括鸡蛋4个、低筋面粉85克、白砂糖60克、牛奶40毫升和玉米油40毫升。把这些材料都称好量，这样操作起来更方便！🍴📝
第二步：将蛋黄和蛋白分离，分别放入两个干净无水的容器中。用打蛋器把蛋白打发至硬性发泡，过程中分三次加入白砂糖，这样可以让蛋白更加稳定。接着，将蛋黄加入少量糖搅拌均匀后，依次加入牛奶和玉米油混合，最后筛入低筋面粉拌匀。💡🥣
第三步：取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀。最后，将面糊倒入已经抹了薄油的电饭锅内胆，轻轻震几下排出大气泡。🔥⚡
第四步：按下电饭锅的“煮饭”键，等待跳闸后再焖10分钟，然后再次按下“煮饭”键，重复一次。完成后不要急着打开盖子，让蛋糕在锅里再焖10分钟。⏰🎉
第五步：最后，取出蛋糕稍微冷却一下，脱模切块即可享用啦！这款蛋糕松软香甜，简直是居家必备的小甜点！🍰💖
记得拍照留念哦～📸💛
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