油泼辣子面的正宗做法
发布时间：2025-03-10 11:10:51来源：
🎉 想在家就能享受到地道的油泼辣子面吗？那就跟着下面的步骤来尝试一下吧！😋
🍜 准备材料：
- 面条（最好是手工拉面或宽面条）一碗
- 辣椒粉两大勺
- 花椒粉一小勺
- 蒜末一勺
- 姜末半勺
- 生抽两勺
- 醋一勺
- 糖半勺
- 盐适量
- 香菜少许
- 葱花少许
- 花生碎少许
- 食用油适量
🍳 制作步骤：
1. 先将面条煮熟，捞出后过冷水，沥干水分。
2. 在面条上撒上辣椒粉和花椒粉。
3. 将蒜末、姜末放在辣椒面上。
4. 热锅冷油，油热后均匀地淋在调料上，瞬间香气四溢。
5. 加入生抽、醋、糖和盐调味。
6. 最后撒上香菜、葱花和花生碎即可。
记得趁热吃，这样才能更好地体验到这道美食的独特风味哦！😍
希望你能喜欢这份食谱，并享受烹饪的乐趣！🌟
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