正宗酸梅汤的配方✨
发布时间:2025-03-15 15:08:04来源:
炎炎夏日,来一杯冰镇酸梅汤绝对是解暑神器!这款传统饮品不仅口感酸甜适中,还具有生津止渴、消食健胃的功效。今天就为大家揭秘正宗酸梅汤的配方,让你在家也能轻松制作。
首先准备食材:乌梅10颗、山楂片20克、甘草5克、陈皮5克、冰糖适量以及纯净水1.5升。将所有材料清洗干净后,放入锅中加水煮沸,转小火慢炖40分钟,让各种药材的味道充分释放。最后根据个人口味加入冰糖调味即可。如果喜欢更加清凉的口感,可以将其冷藏后再饮用哦!
小贴士:熬制过程中不要频繁揭开锅盖,以免香气流失;另外,糖尿病患者可减少或省略冰糖用量。这样一杯自制酸梅汤就完成啦!无论是搭配点心还是单独享用,都能带来满满的幸福感~🍹
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