面包糠的做法 🍞✨
发布时间：2025-03-19 15:13:06来源：
一、准备工作 🛠️
制作面包糠的第一步是准备足够的面包。你可以选择用家里剩下的硬质面包，也可以专门购买新鲜的白面包或全麦面包。将面包切成小块状，方便后续处理。此外，确保厨房工具齐全，比如刀具、烤箱和研磨机。
二、烘烤脱水 🍞🔥
将切好的面包块均匀铺在烤盘上，放入预热至150℃的烤箱中烘烤约15-20分钟。期间需注意翻动面包块，避免烤焦。烘烤的主要目的是去除水分，使面包变得酥脆。完成后，让其自然冷却。
三、研磨成粉 🥣طحن
冷却后的面包块可以用手捏碎，或者直接倒入食品处理器中打成细小颗粒。如果想要更细腻的面包糠，可以多研磨几次。如果你喜欢粗一些的口感，只需简单碾压即可。
四、储存与使用 🏡🍴
将制作好的面包糠装入密封罐中，存放在干燥阴凉处。它不仅可以用来裹炸鸡排、鱼排等食材，还能撒在沙拉或汤品上增加风味。快试试吧！😋
🌟小贴士：自制面包糠不仅健康无添加，还能减少食物浪费哦！
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