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羊肚菌炖鸡汤的做法 🍲🍲

发布时间:2025-05-09 02:03:59来源:

最近天气转凉,特别适合喝一碗暖胃又滋补的汤品!今天给大家分享一道简单又美味的羊肚菌炖鸡汤做法。羊肚菌不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,搭配鸡肉一起炖煮,简直是秋冬进补的最佳选择。😋

首先准备材料:新鲜羊肚菌50克、土鸡半只、红枣6颗、枸杞一小把、姜片几片和适量清水。将羊肚菌提前用温水泡发,洗净备用;土鸡剁块后焯水去腥,捞出沥干水分。接着,把所有材料放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后加入适量盐调味即可。🍲🔥

这道汤不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合家庭日常饮用或招待客人。无论是增强免疫力还是改善体质,都是一道不可多得的好汤哦!🌟

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