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纯玉米面窝窝头的做法✨

发布时间:2025-05-10 03:45:24来源:

提到粗粮,玉米面绝对是健康饮食的代表之一!今天教大家如何制作一款简单又美味的纯玉米面窝窝头。这款窝窝头不仅口感劲道,还富含膳食纤维,非常适合当作早餐或下午茶点心。快来一起动手试试吧!

首先准备材料:玉米面200克、普通面粉50克、酵母3克、温水适量以及少许白糖(可选)。将玉米面和普通面粉混合均匀后加入酵母粉,如果喜欢甜味可以加一点白糖。接着慢慢倒入温水,边倒边搅拌成絮状,最后揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。

当面团发酵好后,取一小块搓圆并用拇指按出一个洞,形成窝窝形状。将做好的窝窝头放入蒸锅中,再次醒发约15分钟。开火蒸15-20分钟即可出锅。刚出锅的窝窝头热气腾腾,散发着诱人的香气,咬上一口,松软又有嚼劲,简直是幸福感爆棚!

快邀请家人一起享受这份来自大自然的馈赠吧~🍞💛

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